Vores petit four og mamoul er små i formatet – men store i smag, håndværk og tradition. Hver kage bages i hånden i Malmö med ægte smør, fint mel og fyldninger, der smager som de skal: dadler, pistacie eller valnød, afhængigt af sort.
Her findes der ingen genveje – ingen tilsætningsstoffer, ingen palmeolie, intet unødvendigt sukker. Kun råvarer, vi stoler på, bagt med præcision og respekt for oprindelsen.
Resultatet er sprøde, bløde og perfekt afbalancerede mundfulde, der passer lige så godt til fest som til hverdagssnack.
Det er klassisk Mellemøstligt håndværk, bagt på vores måde – med den kvalitet, du forventer fra Al Badr Kunafa.
