Nabulsia med mozzarellaost
Ingredienser og udstyr:
- Ovnform
- 400 g Nabulsia dej
- Mozzarella ost
- Smør
Forberedelse:
Udarbejdelse af formularen:
- Smør bageformen jævnt og forvarm ovnen til 250°C.
Håndtering af Nabulsia-dejen:
- Fordel et tyndt lag af Nabulsia-dejen jævnt i den olierede pande.
- Tryk dejen ned med håndfladen for at holde den sammen.
Tilsæt mozzarellaost:
- Fordel den ønskede mængde mozzarellaost over dejen.
Ovn grillning:
- Stil formen i ovnen.
- Når dejens kanter begynder at tage farve, tages gryden af og der tilføjes endnu et lag dej.
- Vend Nabulsian i en ny form og dryp varm sirup over den.
Alternativ madlavningsmetode på komfuret:
- Når du laver mad på komfuret, skal du bruge lav varme og drej gryden kontinuerligt for jævn madlavning.
Forøg smagen:
- For en ekstra god smag tilsættes safran eller kardemomme til siruppen.
Tip:
- Brug andre sødemidler efter ønske.
Servering:
- Server retten varm for fuldt ud at værdsætte dens smag.
Tags
Mozzarella ost
Nabulsia-deg
